Tidak seperti sate lainnya, yang disajikan dengan saus, sate sapi tidak perlu menggunakan saus, karena rasanya sudah mantap. Sate sapi mengingatkan kita akan steak sapi, tapi dengan rasa sedikit gosong. Selain itu juga akan terasa rempah rempahnya.

Sate yang terbuat dari daging kambing ini, merupakan salah satu favorit dari kita kita. Tetapi karena sifatnya yang panas, sebaiknya jangan dimakan setiap hari , cukup seminggu maksimal 1 kali saja. Sate kambing yang enak adalah yang empuk dan tidak bau kambing. Ciri khas dari sate kambing justru terletak dari tusukannya yang terbuat dari bambu pipih.

Sesuai dengan namanya, sate ayam ini berasal dari madura. Walaupun terdapat bermacam macam sate lainnya, seperti sate Ponorogo, sate ayam Blora, sate ayam Cilacap, tapi sate madura lah yang paling terkenal. Kenapa terkenal ? karena terbuat dari daging ayam negeri yang berukuran kecil, dan dibumbui berulang ulang sehingga rasanya meresap.

Sate yang terbuat dari daing sapi ini, biasanya ditemukan di Cianjur, Purwakarta dan sekitarnya. Jika sate lain disajikan dengan bumbu kacang atau kecap manis, Sate Maranggi disuguhkan dengan sambal oncom dan uli Bakar. Rasa dagingnya empuk dan lembab, karena ditusuk selang seling dengan lemak.

Jalan jalan ke bogor, tentu tidak afdol jika belum membeli asinan. Bagi yang sering wisata kuliner, tentu telah mencoba bermacam macam asinan, bahkan membeli asinan yang dijual dari abang abang pendorong gerobak asinan. Bagaimana cara membuatnya ya ?

Kita semua tentu pernah makan gado gado pengantin, dan biasanya lebih sering ditemukan justru pada saat ada resepsi pernikahan. Berikut ini Ligamakan sajikan resep cara membuat gado gado pengantin.