|
Pindang Bandeng Murni H. Mahmud |
|
Alamat: Jl. Kebayoran Lama Pal 7 no 6 (deretan kantor kontan dan Graha Pena) , Jakarta Selatan.
Info: Kedai bandeng ini telah berdiri sejak 1960, dan memiliki menu khas betawi. Bandengnya pun berukuran besar, seekor bisa 1 kilo-an.
Jam Buka: 06:30 - 18:30
|
Resep dasar diambil dari Yasaboga, tetapi kita menggunakan daging giling sebagai pengganti telur. Sambalnya pun tidak diulek, tapi di-iris tipis tipis. Cocok untuk teman makan nasi kuning. 