|
Bubur Ayam Sukabumi Special Palmerah |
|
Alamat: Jl. Arteri Kelapa Dua no 65, Kebon jeruk, Jakarta Barat
Info: Ciri khas bubur yang telah berdiri sejak 1977 ini adalah pada saat cara memasaknya, bukan di taruh di atas api, melainkan di-tim. Sehingga tekstur buburnya tidak terlalu kental. Buburnya sendiri terbuat dari nasi dan kaldu ayam, sehingga rasanya gurih. Tersedia pula irisan cakue, seledri dan tongcai.
Jam Buka: 06:30 - 20:30
|
Sesuai namanya, makanan khas Banyuwangi ini adalah perpaduan dari rujak cingur dengan soto. Rujak Soto banyuwangi yang dominan menyengat hidung adalah aroma petisnya yang begitu lekat. Kemudian saat mencicipinya di ujung lidah, terasa ada perpaduan kuah soto dan rujak. Adapun rujaknya sendiri terdiri dari berbagai sayuran yang direbus, seperti taoge, dan kangkung. 