 Mungkin diantara pembaca ada yang suka makan berbagai kue cookies ? Misalnya yang merek Goodtime dan sebagainya. Kali ini kita coba yuk, buat sendiri di rumah.
Bahan :- 60 cc putih telur
- 130 gr gula halus
- 100 gr kacang mete panggang
- 15 gram susu bubuk
- 15 gr maizena
- 150 gr tepung terigu
- 180 gr mentega
- 15 gr susu bubuk
- 1 sdt double acting powder.
Cara membuat :- Campur putih telur, gula halus dan mentega, kocok jadi satu, kemudian masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena dan double acting powder, aduk rata.
- Masukkan ke dalam contongan plastik dan spuitkan menggunakan spuit kerang diatas loyang berbentuk seperti kacang mete, atasnya diberi kacang mete panggang.
- Panggang kue dengan suhu oven 160 derajat celcius hingga matang.
|