|
Resep Blackcherry Cheese Flan |
 Jangan sia sia kan sisa buah cherry kalengan. Dengan sedikit kreasi dan menggunakan sisa cherry tersebut, anda bisa membuat kue yang lezat dan mengundang selera. Siapkan bahan dan silahkan mencoba. Bahan pai:- 150 gr margarin
- 250 gr tepung terigu
- ¼ sdt garam
- 1 kuning telur
- 1 sdm air es
Bahan isi :- 100 gr mentega
- 150 gr cream cheese
- 4 butir telur
- 150 gr gula pasir halus
- 175 gr tepung terigu
- 25 gr tepung maizena
- 10 ml susu cair
- ½ kaleng (125 gr) dark cherry, tiriskan
Cara membuat :- Kulit pai : campur seluruh bahan jadi satu. Istirahatkan sambil dibungkus plastik selama 15 menit. Giling tipis adonan pai sampai tebalnya ½ cm. Masukkan ke dalam cetakan pie bulat ukuran 22 cm. Tusuk-tusuk dengan garpu. Oven 15 menit, suhu 200 ºC.
- Isi : kocok mentega, cream cheese, dan gula sampai lembut.
- Masukkan telur satu persatu sambil dikocok rata.
- Tambahkan tepung terigu dan maizena sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan susu cair, aduk rata.
- Tuang sebagian adonan ke dalam mangkuk pai. Tata dark cherry diatasnya. Tutup dengan sisa adonan. Oen sampai matang dengan api atas 180 ºC, api bawah 180 ºC selama 30 menit.
Note : dark cherry harus benar-benar tiris supaya airnya tidak mengotori adonan kue dan membuat warnanya kurang menarik. sumber: sedap sekejap |
Presiden Amerika terbaru Barrack Obama mengatakan kegemarannya akan nasi goreng. Mungkin nasi goreng biasa kali ya ? bagaimana kalau anda sajikan nasi goreng sereh , ditanggung setahun tuan presiden datang ke indonesia 10 kali. 
